Україна збирає менше зерна. Чому переробляти – вигідніше, ніж вивозити? Станом на кінець липня 2025 року українські аграрії зібрали лише 10,3 млн тонн зерна – це вдвічі менше, ніж торік на цю ж дату (19 млн тонн). Врожайність також падає: з 3,81 т/га у 2024 році до 3,2 т/га зараз. Це означає одне – сировинна модель “засіяв – зібрав – вивіз зерном” більше не працює. Зменшення врожаю веде до зростання собівартості. Додаємо сюди зношену логістику, витрати на охорону, податки, сезонне зниження цін у портах – і маємо нульову рентабельність або навіть збитки при експорті зерна. Тому найефективніший шлях – локальна переробка зерна у борошно. Це не просто бізнес-рішення, а стратегічна перевага: • Додана вартість у 2–3 рази вища, ніж у сировини • Попит на борошно стабільний – як всередині країни, так і на експорт • Менші логістичні ризики – реалізація продукту ближче до споживача • Контрактний експорт готової продукції замість біржової гри • Можливість залучення держгрантів, пільгових кредитів на обладнання • Повна енергонезалежність – млин можна живити автономно • Контроль якості, сертифікація HACCP – вихід на преміальні ринки Пшениці цьогоріч зібрано лише 7 млн тонн – проти 14,7 млн торік. Це не тимчасова проблема. Це нова реальність. Хто переробляє – той виживає. Хто інвестує у млин – той створює прибуток, а не здає врожай «за копійки». “Чіфт Картал Україна” допомагає аграріям перейти від експорту зерна до реального виробництва – млинарські комплекси від 15 до 120 тонн на добу, повний інженерний супровід, монтаж, навчання персоналу, підтримка у розробці бізнес-плану й сертифікації. Зерно – це лише перший етап. Борошно – це ваша незалежність, стабільність і прибуток. +380 50 404 88 80 +380 50 530 09 11 [email protected] www.ciftkartal.ua #ЧіфтКартал #борошномеління #агробізнес2025 #замістьекспорту #переробказерна #CiftKartal #flourmilling #grainprocessing #valueadded #UkraineFarming